＊当店では、珈琲豆の特徴を最大限に引き出す《熱風式焙煎機》使用!!
着火式に比べて煙や焦げ臭いが少ないため、より華やかな香りになり、味の特徴としてはスッキリ飲みやすい珈琲になるということが挙げられます。スペシャルティコーヒーの台頭「独特の香りを大切にする焙煎」には、熱風式がバッチリはまっているというお声もあります。 表面は焼けているのに、豆の中まで火が通っていないという、直火式のよくある失敗例に比べ、熱風式は豆の真ん中にじわーっと熱が伝わっていくので、真ん中だけ生焼けという失敗が非常に少ないです。豆を熱風で攪拌するので、まんべんなく豆の中まで熱が伝わり、豆のサイズによる焙煎ムラができにくい傾向があります。 ☕豆はスペシャルティー珈琲豆使用☕
結婚式の引き出物・記念品などに【Only-one BLEND】はいかがですか？ 例えば、結婚式の引き出物用にネームを【愛のブレンド】【幸せ珈琲】など… 世界で一つだけの特別な贈り物になるかと思います(*'∇'*) 当店ではアーティシャルフラワーとセットのギフトも取り扱っておりますので、ご予算など、お客様のご要望に寄り添った商品も対応いたします。 詳しい詳細はメール・電話で承ります(*^-^*)
【Only-one BLEND】って何？
5種類の豆より、自分で配合・焙煎度・ネームをプロデュースして、【作る楽しさ】【考える楽しさ】【飲む楽しさ】【プレゼントする楽しさ】を体験ながら、《自分ブレンド》を作ることが出来ます😊